Pięciodniowy jarmark a na nim m.in. stoiska z tradycyjnymi wypiekami, regionalnymi produktami i rękodziełem. Warsztaty, degustacje, animacje dla każdego, pokazy sztuki cyrkowej, wyścigi smoczych łodzi oraz szeroka oferta artystyczna. A to wszystko już od środy (20 sierpnia) na elbląskiej starówce, gdzie odbywać się będzie tegoroczne Święto Chleba.
Od 20 do 24 sierpnia 2025 roku Stare Miasto i Wyspa Spichrzów staną się przestrzenią XIX edycji Elbląskiego Święta Chleba – wydarzenia, które od lat łączy kulinarne tradycje z energią koncertów, rzemiosło z nowoczesnymi widowiskami, a lokalną gościnność z festiwalowym klimatem.
Na ulicach Starego Rynku, Rybackiej i Wodnej pojawią się stoiska z tradycyjnymi wypiekami, regionalnymi produktami i rękodziełem. Odwiedzający będą mogli wziąć udział w warsztatach kulinarnych i garncarskich czy degustować potrawy inspirowane lokalną tradycją. Nie zabraknie także sportowych emocji – rzeka Elbląg stanie się areną wyścigów Smoczych Łodzi i V Festiwalu Sportów Wodnych. Miasto ożywią także parady, teatr ognia i nowocyrkowe pokazy, a na scenach zabrzmi muzyka w różnorodnych odsłonach.
Na Placu Katedralnym przez pięć dni prezentować się będą lokalni artyści, m.in. Wysoczanki, Silvern, Windy Train, So What, Szalone i Szalone Małolaty, młodzież ze szkoły Black Cat Division Gracjana, a także zespoły z miast partnerskich – MoTANKI ze Lwowa i folklorystyczno-ludowy „Dubas” z Mołdawii. W niedzielę przestrzeń Starego Miasta przejmą koncerty uliczne w rytmach dixielandu, muzyki bałkańskiej i brass bandów, by wieczorem ustąpić miejsca widowisku „Miasto.Blaski” – świetlnemu spektaklowi na wodzie z pływającym koncertem Wishlake i nocnym pokazem Flyboard.
Największe muzyczne emocje czekają jednak na Wyspie Spichrzów, gdzie w piątkowy wieczór publiczność spotka się z Kayah. Jej koncert poprzedzi gala Festiwalu Enklawa, a dzień zakończony zostanie setem DJ-skim w wykonaniu Kuby & Neitana. Dzień później scenę przejmie Carla Fernandes, a po niej – taneczna impreza pod gwiazdami. W programie znajdzie się również koncert Fanfara Awantura w unikalnym projekcie „Polskie Techno” oraz występ Rasm Almashan.
Dla najmłodszych uczestników przygotowano strefę zabaw i animacji, a całe rodziny będą mogły korzystać z wesołego miasteczka. Wszystkie strefy rozmieszczono blisko siebie, dzięki czemu przemieszczanie się między jarmarkiem, koncertami i atrakcjami zajmuje tylko kilka minut. Goście spoza Elbląga mogą liczyć na parkingi zlokalizowane przy ul. Zamkowej, Rycerskiej i na Wyspie Spichrzów.
Mieszkańcy miasta już teraz czekają na wydarzenie z niecierpliwością. – „Co roku chodzę z wnukami na Święto Chleba, to dla nas taka mała tradycja. Uwielbiam te wszystkie zapachy pieczywa i koncerty na Starym Mieście” – mówi pani Maria, elblążanka od urodzenia. Pan Krzysztof, miłośnik muzyki, dodaje: – Tym razem najbardziej czekam na koncert Kayah. To duże nazwisko, fajnie, że Elbląg potrafi przyciągnąć takich artystów.” Z kolei młodsze pokolenie podkreśla festiwalowy klimat wydarzenia: – „Najbardziej lubię, że można w jednym miejscu posłuchać muzyki, coś zjeść, spotkać się ze znajomymi, wybierać z szeregu atrakcji. To dni, kiedy nasze miasto naprawdę żyje” – mówi 20-letnia Ola.
Elbląskie Święto Chleba od lat jest jednym z najważniejszych punktów wakacyjnego kalendarza w regionie, a tegoroczna edycja zapowiada się wyjątkowo różnorodnie i barwnie.
Poniżej przedstawiamy szczegółowy plan tegorocznego wydarzenia:
Środa 20.08
15.00-18.00 – Highline – spacer po linie| ul. Świętego Ducha
15.00-19.00 – Fabryka Dobra – animacje dla dzieci | trawnik – Plac przy Katedrze
15.00-19.00 – Magiczna Brama Piekarczyka | Brama Targowa
15.00-20.00 – Jarmark produktów regionalnych
15.00-20.00 – Dom pod Cisem – „Strefa Eko” | Bulwar Zygmunta Augusta
15.00-20.00 – Handmade – prezentacja elbląskich rękodzielników | Bulwar Zygmunta Augusta
15.00-20.00 – Wesołe Miasteczko | Bulwar Zygmunta Augusta
18.00-20.00 – koncerty lokalnych artystów /Wysoczanki /Silvern/ | Scena na Jarmarku
Czwartek 21.08
10.00-20.00 – Jarmark produktów regionalnych
10.00-20.00 – Dom pod Cisem – „Strefa Eko” | Bulwar Zygmunta Augusta
10.00-20.00 – Handmade – prezentacja elbląskich rękodzielników | Bulwar Zygmunta Augusta
10.00-20.00 – Wesołe Miasteczko | Bulwar Zygmunta Augusta
12.00-19.00 – Magiczna Brama Piekarczyka | Brama Targowa
14.00-20.00 – Fabryka Dobra – animacje dla dzieci | Plac przy Katedrze
15.00-18.00 – Highline – spacer po linie| ul. Świętego Ducha
17.00-20.00 – prezentacje elbląskich klubów sportowych | Scena na Jarmarku
Piątek 22.08
10.00-16.00 – Wojewódzki Szpital Zespolony – Punkt badań profilaktycznych | ul. Stary Rynek / Wigilijna
10.00-16.00 – Dermobus – Punkt badań znamion skóry | ul. Stary Rynek / Wigilijna
10.00-23.00 – Jarmark produktów regionalnych
10.00-23.00 – Dom pod Cisem – „Strefa Eko” | Bulwar Zygmunta Augusta
10.00-23.00 – Handmade – prezentacja elbląskich rękodzielników | Bulwar Zygmunta Augusta
11.00-17.00 – inspirujące warsztaty rzemieślnicze z CKZiU | Bulwar Zygmunta Augusta
11.00-23.00 – Wesołe Miasteczko | Bulwar Zygmunta Augusta
12.00-19.00 – Magiczna Brama Piekarczyka | Brama Targowa
12.30-14.30 – Warsztaty drukarskie – śladami botanicznego dziedzictwa Elbląga | Biblioteka Elbląska Elkamera, ul. Świętego Ducha 3-7
13.00-21.00 – Fabryka Dobra – animacje dla dzieci | trawnik – Plac przy Katedrze
15.00-18.00 – Highline – spacer po linie| ul. Świętego Ducha
16.00 – koncert „SO What!” – Akademia Głosu i twórczości Julii Kaczmarczyk | Scena na Jarmarku
17.00 – koncert „Black Cat Division” – Studio wokalne Gracjana Kalandyka | Scena na Jarmarku
17.00 – Finisaż wystawy uczniów Liceum Sztuk Plastycznych w Gronowie Górnym pn. Dyplom2025 | Kamieniczki Elbląskie, ul. Świętego Ducha 3-4
18.00 – Country Line Dances – pokazy tańca liniowego | Scena na Jarmarku
19.00 – Gala Sztuki Nowocyrkowej ENKLAWA | Scena Główna / Wyspa Spichrzów
20.45 – przedpremierowy pokaz filmu promocyjnego „Elbląg – echa legendy” | Scena Główna / Wyspa Spichrzów
21.00 – koncert KAYAH | Scena Główna / Wyspa Spichrzów
22.30 – DJ set Kuba & Neitan | Scena Główna / Wyspa Spichrzów
Sobota 23.08
9.00-15.00 – Krwiobus Elbląska Moto Kropla | ul. Stary Rynek / Wigilijna
9.00-14.00 – Dni Otwarte Tramwajów Elbląskich / prezentacja wozu sieciowego, pokaz wkolejania wagonu, myjnia tramwajowa, wystawa historyczna, film i przejazd wagonem z przewodnikiem | ul. Browarna 91
10.00-18.00 – „Majsterkowo z Castoramą” – warsztaty dla dzieci | trawnik – Plac przy Katedrze
10.00-12.30 – warsztaty tworzenia zielników (zapisy) | Biblioteka Elbląska, ul. Świętego Ducha 3-7
10.00-16.00 – Wyścigi Smoczych Łodzi | Rzeka Elbląg / ul. Wybrzeże Gdańskie
10.00-17.00 – Strefa Zdrowia: Wojewódzki Szpital Zespolony, Szpital Miejski, Sanepid, Amazonki, Nu-Med | ul. Stary Rynek / Wigilijna
10.00-20.00 – Otoz Animals | ul. Stary Rynek / Wigilijna
10.00-23.00 – Jarmark produktów regionalnych
10.00-23.00 – Dom pod Cisem – „Strefa Eko” | Bulwar Zygmunta Augusta
10:00-23:00 – Handmade – prezentacja elbląskich rękodzielników | Bulwar Zygmunta Augusta
10.00-23.00 – Strefa dziedzictwa kulinarnego Warmii i Mazur – pokazy kulinarne, degustacje regionalnych potraw | kramy ul. Stary Rynek
10.00-23.00 – pokaz sekcji modelarskiej MDK z Elbląga pn. ”Modelarskie Przestworza” – wystawa modeli latawców, modeli latających i pływających | Kamieniczki Elbląskie, ul. Świętego Ducha 3-4
10.00-23.00 – Wesołe Miasteczko | Bulwar Zygmunta Augusta
11.00-17.00 – inspirujące warsztaty rzemieślnicze z CKZiU | Bulwar Zygmunta Augusta
12.00-13.00 – Senior w Formie: „Złota Zumba pod chmurką” | Dziedziniec Środowiskowego Domu Samopomocy, ul. Zamkowa 16A
12.00- 17.00 – Bicykle – pokazy, widowiska i przejażdżki na starych rowerach | Bulwar Zygmunta Augusta
12.00-17.00 – warsztaty językowe dla dzieci – zabawa i nauka przez ruch, plastykę i interakcje z małpką Picko / Szkoła językowa Jost | trawnik – Plac przy Katedrze
12.00-17.00 – Zielony Rzepa – rejsy po rzece łodzią wikingów | Rzeka Elbląg/ przystań przy Moście Wysokim
12.00-17.00 – warsztaty garncarskie | trawnik – Plac przy Katedrze
12.00-19.00 – Magiczna Brama Piekarczyka | Brama Targowa
12.30-13.30 – Wspólne gotowanie z Olą Juszkiewicz – zwyciężczynią IX edycji Master Chef Polska | ul. Stary Rynek przy Ratuszu Staromiejskim
13.00-14.00 – Senior w Formie: Rozciąganie „Odetchnij na Trawie” | Dziedziniec Środowiskowego Domu Samopomocy, ul. Zamkowa 16A
13.00-21.00 – Fabryka Dobra – animacje dla dzieci | trawnik – Plac przy Katedrze
14.00 – Smaki regionów – degustacja potraw | Bulwar Zygmunta Augusta
14.00 – koncert „Windy Train” | Scena na Jarmarku
15.00-18.00 – Highline – spacer po linie | ul. Świętego Ducha
16.00 – koncert zespołu ze Lwowa MoTANKI | Scena na Jarmarku
16.00 – Elbląska Orkiestra Kameralna – Zadyryguj EOK (pulpit dyrygencki dla chętnych!) | ul. Stary Rynek przed Ratuszem Staromiejskim
16.00-18.00 – Senior w Formie: „Retro Dancing” | Dzienny Dom „Senior +”, ul. Zamkowa 16 A
17.00 – zespół folklorystyczno-ludowy „DUBAS” z Mołdawii oraz Zespół Tańca Ludowego „Perełki” z MDK w Elblągu | Scena na Jarmarku
20.00-21.30 – Spektakl Ogniowy – widowisko plenerowe | dziedziniec Muzeum Archeologiczno-Historycznego
21.30 – koncert CARLA FERNANDES | Scena Główna / Wyspa Spichrzów
22.30 – Party pod gwiazdami z DJ-em | Scena Główna / Wyspa Spichrzów
Niedziela 24.08
10.00-21.00 – Jarmark produktów regionalnych
10.00-17.00 – „Majsterkowo z Castoramą” – warsztaty dla dzieci | trawnik – Plac przy Katedrze
10.00-18.00 – Kokedama / Ogród w Kuli – warsztaty tworzenia wiszących roślin | trawnik – Plac przy Katedrze
10.00-19.00 – Otoz Animals | ul. Stary Rynek / Wigilijna
10.00-21.00 – Handmade – prezentacja elbląskich rękodzielników | Bulwar Augusta Zygmunta
10.00-21.00 – Wesołe Miasteczko | Bulwar Zygmunta Augusta
10.00-21.00 – Strefa dziedzictwa kulinarnego Warmii i Mazur – pokazy kulinarne, degustacje regionalnych potraw | kramy ul. Stary Rynek
11.00-12.00 – Senior w Formie – Wykład Komendy Miejskiej Policji w Elblągu pn. „Fałszywy wnuczek, policjant, listonosz – jak działać, by nie stracić oszczędności” | ul. Stary Rynek, Ratusz Staromiejski, sala koncertowa 101
11.00-14.00 – koncerty uliczne Dixie Company | okolice ul. Stary Rynek
11.00-17.00 – inspirujące warsztaty rzemieślnicze z CKZiU | Bulwar Zygmunta Augusta
12.00-12.30 – Senior w Formie -Przerwa kawowa ze słodkim poczęstunkiem | ul. Stary Rynek, Ratusz Staromiejski, sala 100
12.00-16.00 – V Festiwal Sportów Wodnych na rzece Elbląg | Rzeka Elbląg / ul. Wybrzeże Gdańskie
12.00-17.00 – Magiczna Brama Piekarczyka | Brama Targowa
12.00-17.00 – warsztaty językowe dla dzieci – zabawa i nauka przez ruch, plastykę i interakcje z małpką Picko / Szkoła językowa Jost | trawnik – Plac przy Katedrze
12.00-17.00 – warsztaty garncarskie | trawnik – Plac przy Katedrze
12.30-13.30 – Senior w Formie – Prelekcja Braniewsko-Pasłęckiego Banku Spółdzielczego z siedzibą w Pasłęku pn. „Bezpieczny e-Senior w sieci” | ul. Stary Rynek, Ratusz Staromiejski, sala koncertowa 101
13.00-15.30 – warsztaty ogrodnicze dla dzieci | Biblioteka Elbląska, ul. Świętego Ducha 3-7
14.00-16.00 – Senior w Formie – warsztaty plastyczne „Sztuka codzienna” – zajęcia z elbląską artystką Aleksandrą Korzeniowską | Kamieniczki Elbląskie, ul. Świętego Ducha 3-4
14.00-20.00 – Fabryka Dobra – animacje dla dzieci | Plac przy Katedrze
14.00 – Smaki regionów – degustacja potraw | Bulwar Zygmunta Augusta
14.30 – koncerty uliczne Fanfara Awantura / set bałkański | okolice ul. Stary Rynek
15.00-21.00 – Dom pod Cisem – „Strefa Eko” | Bulwar Zygmunta Augusta
17.00 – Widzenie peryferyjne. O zamieszkiwaniu i opowiadaniu małych miejscowości – spotkanie z Maciejem Cholewą | Centrum Sztuki Galeria EL
17.00 – koncerty uliczne Downtown Brass | okolice ul. Stary Rynek
19.00 – koncert FANFARA AWANTURA – Polskie Techno | Scena na Jarmarku
20.30 – koncert RASM ALMASHAN | Scena na Jarmarku
21.45 – nocny pokaz Flyboard | Rzeka Elbląg / ul. Wybrzeże Gdańskie
22.00 – Miasto Blaski – widowisko świetlno muzyczne / koncert WISHLAKE | Rzeka Elbląg / ul. Wybrzeże Gdańskie


















