Region: Najsłodsze kulinarne wydarzenie na Warmii i Mazurach

Region: Najsłodsze kulinarne wydarzenie na Warmii i Mazurach

W Ełku będzie słodko – wszystko za sprawą „Regionalnego Święta Miodu”, które odbędzie się w najbliższą sobotę (15 września).

Pszczelarze z całego regionu, w tym członkowie sieci Dziedzictwa Kulinarnego Warmii Mazur Powiśla, zaprezentują miody i szeroką gamę produktów pszczelarskich.

Podczas konkursu „Na najlepszy miód” zostaną wybrane najlepsze miody z regionu Warmii, Mazur i Powiśla. Do konkursu przystąpią również osoby fizyczne z terenu województwa warmińsko–mazurskiego, które przygotują ciasto na bazie miodu  i wezmą udział w konkursie „Na najlepsze ciasto z miodem”.

Wyłonione zostaną również najlepsze miody w pięciu różnych gatunkach: rzepakowy, lipowy, gryczany, wielokwiatowy oraz odmianowy, a zwieńczeniem zmagań konkursowych będzie wyłonienie najlepszego ciasta z miodem.

Mieszkańcy Ełku oraz turyści będą mieli okazję poszerzyć wiadomości na temat wykorzystania przez człowieka produktów pszczelich, nie tylko do produkcji artykułów żywnościowych, ale przede wszystkim poznać ich właściwości odżywczo–zdrowotne.

Imprezie towarzyszyć będzie kiermasz produktów pszczelarskich.

Organizatorami wydarzenia są samorząd województwa warmińsko–mazurskiego oraz miasto Ełk.

W PROGRAMIE:

godz. 11:30 – Oficjalne rozpoczęcie Regionalnego Święta Miodu
godz. 11:30 – Kiermasz miodów i produktów pszczelarskich
godz. 12:00 – 14:00 – Konkurs na najlepszy miód: rzepakowy, lipowy, gryczany, odmianowy i wielokwiatowy
godz. 14:00 – 14:30 – Konkurs na najlepsze ciasto z miodem
godz. 14:30 – 15:30 – Prelekcja: ”Prozdrowotne i kulinarne wartości miodu” dr inż. Iwona Batyk
godz. 15:30 – Rozstrzygnięcie konkursów i ogłoszenie wyników.

  warmia.mazury.pl Wersja archiwalna wpisu dostępna pod adresem: http://razemztoba.pl/beta/index.php?NS=srodek_new_&nrartyk= 18793 

Wyślij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.